En opciones, seleccione Grabar en una nueva pista > luego haga clic en Aceptar. Otra forma de hacer que Audacity comience a grabar desde el principio en una nueva pista es presionando y manteniendo presionada la tecla Shift y presionando la letra R en el teclado, o presionando y manteniendo presionada la tecla Shift mientras hace clic en el botón Grabar para comenzar a grabar.